Ernährung im Zeichen der vier Elemente: Meine kulinarische Entdeckungsreise

Waltraud Fröhlich • 25. Juli 2024

In diesem Monat werde ich mich darauf konzentrieren, meine Ernährung nach den vier Elementen Erde, Wasser, Feuer und Luft auszurichten. Jedes Element hat einzigartige Eigenschaften und Vorteile, die ich in meine Mahlzeiten integrieren möchte. Darüberhinaus werde ich mich an den Monphasen orientieren:

Neumond: Eine Phase des Neuanfangs. Hier ist es ideal, sich auf ausleitende Lebensmittel wie Obst, Salat und Gemüse zu konzentrieren, um den Körper zu entlasten und zu entgiften. Das wäre auch ein idealer Zeitpunkt um mit einer Ernährungsumstellung anzufangen.

Zunehmender Mond: Diese Zeit unterstützt das Nahrhafte von Lebensmittel. Jetzt gilt es sehr gut achtzugeben und fünf Minuten vor dem Sattsein mit dem Essen aufzuhören. Diese Empfehlung kommt auch in der tibetischen Medizin vor. Außerdem habe ich gelesen, dass es in dieser Mondpahse besonders gut sei in der Maximalzeit vom Blasen-Meridian, also von 15 bis 17 Uhr viel Wasser oder Tee zu trinken. „Teetime“, das wußten schon die Engländer. :-) Ich plane frische Salate und Smoothies in meinen Speiseplan aufzunehmen.

Vollmond: Der Höhepunkt, wo das Essen sehr gut verwertet wird. Vielleicht ist da ein Dinner-Canceling angesagt. Ich habe auch die Empfehlung gelesen, um den Vollmond herum das Abendessen auf 16 bis 17 Uhr vorzuverlegen. Ein Safttag am Vollmondtag wurde auch empfohlen.

Abnehmender Mond: Diese Phase eignet sich hervorragend, um überschüssiges Gewicht abzubauen. Diese Mondphase unterstützt den Körper so, sodass dieser leichter loslassen kann. Das bedeutet, dass man das noch weiter ankurbeln könnte durch kurzzeitiges Fasten.


Hier ist mein Plan für die Tage nach den 4 Elementen:

Mond im Erdzeichen: Stabilität und Nährstoffe
Ich werde mich auf erdige Lebensmittel konzentrieren, die mich mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Frühstück: Haferbrei mit Banane und Walnüssen
Mittagessen: Quinoasalat mit Karotten, Rüben und Kichererbsen
Abendessen: Süßkartoffel-Eintopf mit Linsen und Gewürzen 

Frühstück: Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Banane
Mittagessen: Linsensalat mit roten Zwiebeln und Petersilie
Abendessen: Gebackene Wurzelgemüse mit Kräutern 


Mond im Wasserzeichen: Flüssigkeit, Reinigung und Ausleitung
Ich werde wasserreiche Lebensmittel wählen, um meinen Körper zu entgiften.
Übrigens liebe ich Wassermelonen! :-)

Frühstück: Smoothie aus Spinat, Gurke und Ananas
Mittagessen: Gurkensalat mit frischen Kräutern und Zitronensaft
Abendessen: Gemüsesuppe mit Zucchini und Sellerie 

Frühstück: Chia-Pudding mit Kokoswasser und frischem Obst
Mittagessen: Kühle Gazpacho-Suppe aus Tomaten und Paprika
Abendessen: Sushi mit Gurken und Avocado


Mond im Feuerzeichen: Energie und Stoffwechsel
Ich werde scharfe Gewürze und energiereiche Lebensmittel in meine Mahlzeiten integrieren.

Frühstück: Rührei mit Chili und frischem Koriander
Mittagessen: Chili con Carne oder eine vegane Variante mit Bohnen
Abendessen: Curry mit Ingwer, Kurkuma und scharfen Paprikaschoten 

Frühstück: Porridge mit Zimt und einer Prise Cayennepfeffer
Mittagessen: Gegrilltes Gemüse mit scharfer Marinade
Abendessen: Pizza mit scharfer Salami und Jalapeños 


Mond im Luftzeichen: Frische und Leichtigkeit
Ich möchte meinen Körper mit luftigen, leichten jedoch auch nährstoffreichen Optionen versorgen.

Frühstück: Joghurt mit frischen Beeren und Nüssen
Mittagessen: Salat mit Blattgemüse, Avocado und Sprossen
Abendessen: Zucchini-Nudeln mit einer leichten Tomatensauce 

Frühstück: Smoothie Bowl aus Banane, Spinat und Mandelmilch, Chiasamen, Kokosflocken und Beeren
Mittagessen: Quinoasalat mit Kirschtomaten, Gurken, frischem Basilikum, Zitronensaft und Rucola
Abendessen: Blattgemüse-Wraps gefüllt mit Avocado, Tofu, Sprossen und einer leichten Sauce.

Luftige Lebensmittel sind oft roh oder wenig verarbeitet und bieten Frische.
- Sprossen und Keimlinge: Diese sind leicht und nährstoffreich. Und die züchte ich selbst am Fensterbrett!
- Frische Kräuter: Petersilie, Koriander und Dill
- Smoothies: Kombiniere Blattgemüse, Obst und Nüsse für einen leichten, aber nahrhaften Snack.

Mein neuer Wochenkalender in den Elementfarben hilft mir dabei, mich zu orientieren!

Weitere Informationen: walli.tirol/kalender



Für diesen Blogbeitrag habe ich recherchiert und bin daraufgekommen, dass der Alpha- und Omega Ernährungstyp von Johanna Paungger-Poppe und Thomas Poppe dem Atemtyp von Einatmer und Ausatmer entspricht! Die beiden Autoren erwähnen auch den Mischtypen und das würde ebenfalls sehr gut dazupassen, was ich über den Erdatemtyp herausgefunden habe. Im nächsten Blogbeitrag werde ich darüber berichten. Außerdem bin ich schon vor ein paar Jahren über Menütipps für alle Sternzeichen gestolpert. Ich schaue einmal, wo ich die Infos wiederfinde.

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Wie Waltraud Fröhlich ihr Yogabuch "Unterrichte Yoga so, wie du atmest" ganz einfach in ein Audioformat umgesetzt hat.
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Vor zwanzig Jahren habe ich eine kinesiologische Ausbildung - Hyperton X - gemacht. Da haben wir das chinesische Meridiansystem gelernt. Welche Muskelgruppen zu welchem Meridian gehören, welche Emotionen dahinter stehen können und wie der Körper über den Muskeltest befragt werden kann. Dabei wurde uns auch die Meridianuhr gezeigt. Die Meridianuhr bildet alle zwölf Meridiane ab und gibt jedem Meridian ein Zeitfenster von zwei Stunden. Das beginnt in der Früh um sieben Uhr mit dem Magenmeridian, um neun Uhr folgt der Milzmeridian usw. Damals hatte ich folgende Frage zur Meridianuhr. Wie werden denn die Zeiten bei der Sommerzeit bzw. Winterzeitumstellung zugordnet? Dieses Frage wurde vom Lehrer nicht beantwortet und seitdem mache ich mir immer wieder Gedanken darüber. 
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Ich bin fasziniert, welche Begegnungen mit Menschen mich in meinem Leben geführt haben! In der Reflexion darüber habe ich ein neurografisches Bild gemalt, auf dem jeder Mensch wie ein Knotenpunkt in meinem Leben wirkt. Inspiriert zu diesem Artikel hat mich die Blogparade von Klio – Personal Witch & Business Mentorin. Hier kannst du ihren Blogbeitrag lesen . Mein Weg zum Yoga Am Spielplatz mit meiner ersten Tochter habe ich eine Familie mit gleichaltrigen Kindern kennengelernt. Eine Freundschaft hat sich entwickelt. Dann war das Thema, dass wir Mütter in einen Gymnastikkurs gehen sollten. Gemeinsam gingen wir dann zur Yogastunde, mit dem Effekt, dass dies mein Leben beeinflusst hat. Meine Freundin war drei Mal in der Yogastunde, ich blieb dabei und war meiner damaligen Yogalehrerin treu ergeben. Denn diese 90 Minuten in der Woche gaben mir Ruhe, Kraft und Entspannung. Einen Effekt, den ich sonst nur von kinesiologischen Sitzungen kannte. Als meine erste Yogalehrerin für ein Jahr nach Indien ging, war ich sozusagen „lehrerlos“. Nächste Stufe: die Yogalehrerausbildung Meine andere Freundin, die ich in der Kinderkrippe kennengelernt hatte, stellte mir meine zweite Yogalehrerin vor. Und diese Freundin erzählte mir auch, dass sie genau bei dieser Yogalehrerin die Yogalehrerausbildung machen würde. Ich war berührt und kam ins Grübeln, ob diese Ausbildung auch etwas für mich wäre. Nach einem Monat Nachdenken meldete ich mich auch an. Die Yogalehrerausbildung ging über ein Jahr mit Wochenendblöcken. Für eine Intensivwoche ging es sogar auf die griechische Insel Korfu. Im Yogastudio gab es dann einen Leiterwechsel. Ich bot an, dass ich die beiden grafisch unterstützen könnte, und konnte selbst die Donnerstags-Yogastunde übernehmen. Nächste Stufe: Meine eigene Yogagruppe Dann kam die Coronazeit und dieses Yogastudio schloss seine Türen. Bei einem Spaziergang entdeckte ich bei mir um die Ecke ein Zentrum, das von der Stadt für Nachbarschaftsbegegnungen neu geöffnet hatte. Jetzt unterrichte ich wöchentlich freitags in diesem Stadtteilzentrum. Jedes Mal nach der Yogastunde bin ich so erfüllt und glücklich. Vielleicht denkst du jetzt: Ja, das ist ja schön. Ein Blick in meine Schulzeit verrät allerdings, dass ich mich als Kind sehr schwer im Turnunterricht getan habe. Wenn mir eine Fee gesagt hätte: „Später, wenn du erwachsen bist, wirst du eine Yogalehrerin sein“, hätte ich das damals niemals glauben können. Mein Warum als Yogalehrerin ist, weiterzugeben, dass du für Yoga nicht dünn und nicht sportlich sein und weder den Spagat noch den Kopfstand können musst. Denn für mich geht es im Yoga darum, den eigenen Körper zu spüren, ihn sanft zu dehnen, ihn gezielt zu kräftigen und den Kopf leer zu bekommen. Unterrichte Yoga so, wie du atmest Während meiner damaligen Ausbildung zur Yogalehrerin bin ich durch ein Buch auf das Thema der Atemtypen gestoßen. In dieses Thema habe ich mich hineingefuchst, viel darüber gelesen, es selbst an mir getestet und dann meine Mitmenschen beobachtet. Für die Ermittlung des Atemtyps schaue ich mir das Geburtsdatum an. Denn ich möchte wissen, welche Jahreszeit und welcher Sonnenstand damals waren und welcher Mondzyklus geherrscht hatte. Die Werte von Sonne und Mond vergleiche ich und kann dann den Atemtyp bestimmen. Das Wissen um die Atemtypen setze ich auch in meinen Yogastunden ein. Ich kenne von allen meinen Schülern deren Atemtyp. Ich sage dazu gerne „Sonnenkinder und Mondkinder“. Während der Stunde gebe ich kleine Tipps, die den eigenen Atemtyp unterstützen. Das kann zum Beispiel die Handhaltung im herabschauenden Hund sein. Als ich die KI mit diesen Details gefüttert habe, kam folgende Infografik heraus: :-) :-) :-)
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Das Sternzeichen Löwe ist in den Monaten Juli und August aktiv und wird dem Element Feuer zugeordnet. Wir genießen den Höhepunkt des Sommers. Da ist diese doppelte Acht am 8. August – kraftvoll und symbolträchtig. Totale Sonnenfinsternis Am 12. August 2026 haben wir um 19:36 Uhr Neumond im Löwen und zugleich eine totale Sonnenfinsternis, die in Grönland, Island und Teilen von Spanien beobachtet werden kann. Ich selbst habe 1999 die Sonnenfinsternis in Bayern angeschaut. Ich kann mich noch sehr gut an dieses spannende Gefühl erinnern, wenn rundherum die Dämmerung herabsinkt, die Sonne komplett verschwunden ist und einige Sterne zu funkeln beginnen. Dieses Erlebnis hat mich sehr beeindruckt. Auf Time-and-Date gibt es dazu eine aktuelle Landkarte . Podcast-Empfehlung Mit Denise Sonderegger habe ich über die Mondzyklen gesprochen – wir haben gemeinsam eine Podcast-Folge aufgenommen. Hier kannst du dir die Folge anhören . Dieser Link führt dich auf YouTube! Die doppelte Acht: Symbol der Unendlichkeit Die Zahl Acht symbolisiert die Unendlichkeit – ein permanentes Auf und Ab im Leben, das Wiederkehren aller Jahreszeiten und Zyklen. Energetische Beziehungsarbeit mit der Acht Mit der liegenden Acht kannst du auch energetische Balance in deine Beziehungen bringen – besonders hilfreich, wenn Spannungen bestehen. So geht die Visualisierung: Stell dir eine liegende Acht vor. Du stehst im einen Kreis, dein Gegenüber im anderen. Beide sollen gleich viel Raum bekommen – vergrößere die Acht bei Bedarf. Atme entspannt, entspanne deinen Körper. Nun färbe die Acht in deinem inneren Bild in goldene und hellblaue Töne. Stelle dir vor, wie aus der Acht eine schimmernde Wand aufsteigt, die euch beide schützt. Der Mittelpunkt der Acht bildet die Verbindung zwischen euch. Verweile in dieser Visualisierung, solange es dir guttut. Dann lass das Bild verblassen, schüttle deine Schultern und deinen Körper gut aus. Atme tief durch und komme ins Hier und Jetzt zurück. Hier ist eine Anleitung für dich . Dieser Link führt auf YouTube. Sonnenrad mit acht Speichen Auch das Sonnenrad, welches ich weiterentwickelt habe, besteht aus acht Speichen. Im Gespräch mit Denise haben wir unsere Erfahrungen damit geschildert. Wenn du darüber mehr wissen möchtest, dann schaue bei mir auf folgender Seite vorbei: Sonnenrad Analemma: Die Lemniskate der Sonne „Analemma“ ist der Begriff für ein Bild, das entsteht, wenn man über ein ganzes Jahr hinweg täglich zur selben Uhrzeit ein Foto der Sonne macht. Legt man diese Bilder übereinander, ergibt sich eine Acht – eine himmlische Lemniskate. Hier kannst du mehr darüber lesen: Link zu Starwalk . Und Robert Quimby zeigt, wie er ein VAnalemma Video gemacht hat. Dieser Link führt auf YouTube Am Sternenhimmel: Finde Sirius Das Löwentor steht auch in Verbindung mit dem Sternbild „Großer Hund“, insbesondere mit dessen hellstem Stern: Sirius. So findest du ihn am Himmel: Suche zuerst den Gürtel des Orion – das sind drei relativ helle Sterne, die eine fast gerade Linie bilden. Besonders im Winter ist dieses Sternbild gut sichtbar. Von diesen drei Sternen aus ziehe eine gedachte Linie nach Osten, etwa achtmal so lang wie der Gürtel selbst – dort findest du Sirius. Noch einfacher geht es mit einer Sternen-App: Ich nutze „SkyView Free“. Zur Kalibrierung bewegst du dein Handy in einer Achterbewegung, bis das Gerät korrekt nach den Himmelsrichtungen ausgerichtet ist. Ein Kompassstern zeigt dir die Ausrichtung. Wundere dich nicht, wenn du dabei sphärische Klänge hörst – die App hat einen kosmischen Sound im Hintergrund. Element Feuer in der TCM und im Yoga Auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird der Sommer dem Element Feuer zugeordnet. Die Meridiane, die dem Element Feuer zugeordnet sind, sind der Funktionskreis 3-fach-Erwärmer, Funktionskreis Kreislauf-Sexus und der Organfunktionskreis Herzmeridian und Dünndarmmeridian. Diese letzten beiden Meridiane befinden sich an den Armen und alle Yogaübungen und Dehnungen der Arme tun jetzt besonders gut! Ein Beispiel sind die Adlerarme aus dem Yoga: Strecke beide Arme nach vorne. Ein Arm ist höher als der andere. Dann kreuze die Arme und schmiege die Unterarme ineinander. Wenn es dir möglich ist, kannst du den Daumen an deiner Stirn ablegen. Wichtig ist es, trotzdem die Schultern zu entspannen. Bleibe ein paar Atemzüge in dieser Haltung und wiederhole dasselbe einfach andersherum. 
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